언론보도

느린마을양조장&푸드 소식을 알려드립니다.

배상면주가 수제막걸리 호남서도 즐겨요

작성일 17-08-17 15:46 | 1,002 |

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느린마을양조장&푸드 진출··· ‘광주상무점’ 오픈

31일 동명점 개소···해남 쌀 활용 지역 경제 활성화

 

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느린마을양조장&푸드 광주상무점 매장 이미지 

 

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느린마을양조장&푸드 광주상무점 매장 이미지 

 

배상면주가(대표 배영호)는 최근 광주 서구 상무지구에 하우스 막걸리 프랜차이즈 브랜드인 ‘느린마을양조장&푸드 광주상무점’을 오픈했다고 17일 밝혔다.

 

이번에 문을 연 광주상무점은 호남 지역의 첫 느린마을양조장&푸드 매장으로, 150석 규모에 느린마을양조장&푸드의 이색적인 볼거리인 양조장 시설을 갖췄다. 배상면주가는 오는 31일 광주의 핫 플레이스로 떠오르고 있는 광주 동구 동명동에 ‘광주동명점’도 오픈할 예정이다.

 

특히 배상면주가는 호남권에서 오픈하는 매장에서 전남 해남쌀을 사용해 빚은 막걸리와 안주를 판매, 지역 경제 활성화에 기여할 방침이다.

 

‘느린마을양조장&푸드’는 의 매장 내 통유리로 된 3.3㎡ 규모 양조장에서 직접 만든 신선한 막걸리와 이에 어울리는 음식 메뉴를 함께 판매하는 ‘양조장푸드 전문점’이다.

 

배상면주가 관계자는 “느린마을양조장&푸드는 단순히 술을 판매하는 곳이 아닌 술이 익어 가는 과정과 그 신선함을 직접 보고 느낄 수 있는 술 문화 공간”이라며 “광주의 두 매장을 통해 호남 지역에서도 느린마을양조장&푸드의 매력과 막걸리의 참맛이 널리 알려지길 바란다”고 전했다.

 
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