가맹점 FAQ

가맹점 개설과 관련된 자주하는 질문에 대한 답을 모았습니다. (문의 : 1544-8550)

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  • Q. 매장에서 직접 술을 만들어 팔아도 됩니까?

    • A.
    • 느린마을양조장&펍에서는 소규모 탁주·약주 제조면허 발급기준에 따라
      매장에서 다양한 탁주와 약주(일명 하우스 막걸리)를 제조·판매할 수 있습니다.
      소규모 탁주제조 면허 발급을 받을 수 있도록 본사에서 지원해드립니다.
  • Q. 느린마을양조장&펍의 차별성, 특장점을 소개해주세요

    • A.
    • ▶. 매장에서 직접 생산하는 막걸리
      배상면주가의 원료 공급 및 관리로 첨가물이 없는 신선한 막걸리와 생효모가 살아있는 전통생주를 제공하여 매일 매일 신선한 주류를 공급합니다.

      ▶. 식사로도 손색없는 안주메뉴
      막걸리에 어울리는 한식 타파스(Tappas) 스타일 안주 메뉴가 제공되어 저녁 식사로도 충분합니다. 
      모든 안주메뉴는 반조리 되어 초보자도 쉽게 조리할 수 있으며 동원홈푸드의 유통을 통해 신선하고 안전하게 공급됩니다.

      ▶. 전통과 현대가 함께하는 인테리어
      전통적 가치를 현대적으로 재해석한 Modern과 동네 양조장의 친근함과 편안함을 살리는 Natural & Vintage를 믹스매치한 독특하고 차별화 된
      공간 이미지 속에서 다양한 즐거움을 드립니다.
  • Q. 가맹점 창업하고 싶은데 어떻게 하면 되나요?

    • A.
    • ▶. 점포가 있으신 경우 담당자에게 점포 위치와 연락처를 알려주시면 현장에서 상권조사 및  시장조사를 통하여 창업 가능여부를 상담하여 드립니다.

      ▶. 점포가 없으신 경우 본사 또는 현장에서 담당자에게 신청서를 작성하여 창업상담을 받을 수 있으며 점포 물색에 도움을 드릴 수 있습니다.
  • Q. 가맹점 교육은 어떻게 받나요?

    • A.
    • 느린마을양조장&펍의 가맹점 교육은 본사로 입소하여 2주 간 교육을 받게 됩니다.

      교육내용은 술 제조와 관리에 대한 양조교육,
      안주 메뉴등에 대한 조리와 위생 교육,
      양조 설비 관리, 매장 운영 및 관련 법 교육 등으로 이루어 집니다.

      교육자는 2명까지 가능하며, 인원 추가 시 별도 비용이 필요합니다.
  • Q. 인테리어 공사는 본사를 통해서 해야 하나요?

    • A.
    • 인테리어 공사는 본사의 가맹사업본부 인테리어 담당 및 업체를 통해 진행합니다. 
      점주께서 직접 공사하는 것도 가능하며 자세한 내용은 가맹사업본부 또는 영업 담당자와
      상담하여 진행하고 본사의 감리를 받아야 합니다.
  • Q. 매장 운영시간은 어떻게 되나요?

    • A.
    • 영업시간은 16:00 ~ 24:00으로 정해져 있으나,
      상권의 특성에 따라 운영시간은 조절 가능하며,
      운영시간의 조정은 본사와의 협의 후 변경 가능합니다.
  • Q. 본사에서 직원 채용을 해주시나요?

    • A.
    • 주방 직원 및 홀 운영 직원은 점주님께서 직접 채용하셔야 합니다.
      다만 점포 규모와 예상매출에 따라 본부에서 적정 직원 및 아르바이트 수를 제안 드립니다.
  • Q. 가맹점을 운영하는 단계에서, 기타 어떠한 도움을 받을 수 있나요?

    • A.
    • 1) 홍보 지원
        - 매장 특성에 따른 오픈 홍보 - 보도자료, 공식 SNS 안내 등
        - 매장 오픈 시 포탈사이트에 매장정보, 지도정보 등록
        - SNS 홍보 지원 - 페이스북 페이지 개설, 인스타그램 운영 안내
      2) 운영 지원
        - 오픈 프로모션 협력 : 이벤트 기획, 도우미, 시음행사 등
        - 신제품 출시 홍보 : 신 메뉴 홍보, 시식 이벤트 등
        - 기타 시즌 마케팅 프로모션 진행

 
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